フラックスオイル
分類：健康食品オメガ-３系オイルの優等生。生活習慣病の予防に
概要
亜麻（フラックス）という植物の実をしぼって抽出したオイルです。人間が生きていくために必要な必須脂肪酸のなかでも、オメガ-３系のα－リノレン酸が５０～６０％含まれ、オメガ-６系が１５％、オメガ-９系が数％含まれている脂肪酸バランスの優等生です。このほかβ－カロテン、ビタミンＥ、タンニン、タンパク質が豊富に含まれ、アメリカではサプリメントとして糖尿病、高血圧、高脂血症などの生活習慣病予防やアトピー性皮膚炎の改善に常用されています。オメガ-３系のオイルというと、ＤＨＡやＥＰＡなどの魚油ばかり注目されますが、オメガ-３系の量で比べると魚油の２倍。中性脂肪を抑制する作用の報告はありませんが、コレステロールを抑制する作用が報告されています。市販品にはオイルタイプとカプセルタイプがありますが、熱と紫外線に弱いため、買うときは注意が必要です。
不足するとなりやすい症状
高脂血症 アレルギー 乾癬 保湿低下による皮膚感染症
とりすぎるとなりやすい症状
肝臓機能障害 下痢、嘔吐 発疹
１日の必要量
200-3,000ｍｇ
目的別・奨励されている使用量（１日）
下記の量をすべて食後にとる
●抗炎症作用・・・500～1000mg／日
●コレステロール抑制・・・500～1000mg／日
●アレルギーの症状緩和・・・800～1000mg／日
●ぜんそくの症状緩和・・・500～1000mg／日
●ＰＭＳ（月経症候群）の緩和・・・500～1000mg／日
使用上の注意
○１日5000mg以上とると肝臓に負担をかけるので注意。
○紫外線と熱によって酸化し劣化したものを使いつづけると、下痢、嘔吐、発疹があらわれる場合があります。
吸収を悪くするのは・・・
亜鉛、ビタミンＢ６、マグネシウム、ビタミンＣの不足
こんな人は専門家に相談を！
①胃腸の病気がある人。
②ステロイド治療を受けている人。
メモ
●よいフラックスオイルの選び方
○１０度以下の状態でしぼられ、抽出されていること。
○オイルやカプセルの入ったボトルも、カプセル自体も、茶褐色の遮光処理がされていること。
○お店では紫外線と熱を避けて陳列されていること
●保存の仕方
○開封したら、冷蔵庫で保存する。
○オイルタイプは開封したら、ビタミンＥのカプセルを2～3個分切って中身をボトルに入れ、酸化を防ぐ。
○開封後、魚の腐ったようなにおいがしたら使用しない。